5 ideas de comidas más ligeras para su camino hacia un peso saludable

Ideas de comidas bajas en calorías y deliciosas para bajar de peso

Cuando planifica una alimentación que apoye la pérdida de peso, no necesita ideas de comidas que sean insípidas y caras al mismo tiempo. Aquí tiene cinco ideas de comidas deliciosas y bajas en calorías para probar.

1. Desayuno bajo en calorías: huevos pochados con champiñones y tomates

El desayuno puede ser una comida que sacie sin ser alta en calorías. Hay muchas ideas de comidas saludables que también son deliciosas, como los huevos pochados con champiñones y tomates. Añada un poco de vinagre al agua de cocción para que las claras cuajen. Cocine los tomates y los champiñones por separado y sazone con sal y pimienta. Para darle más sabor, espolvoree por encima una cucharada de cebollín picado.

2. Un gusto ocasional: brownie de chocolate (Choco Fudge Brownie)

A menudo se desaconsejan los dulces a quienes intentan mantenerse en forma. Si no logra resistir el antojo, no tiene que privarse por completo: pruebe una versión más ligera del Choco Fudge Brownie. Bata juntos la sal, el cacao y la harina. Derrita la mantequilla y el chocolate en el microondas durante aproximadamente un minuto, revuelva y deje enfriar. Agregue una cucharada de vainilla, una taza de azúcar y leche baja en grasa, y bata todo junto. Hornee la mezcla en un molde durante unos 20 minutos. Disfrute de una porción pequeña como gusto ocasional.

3. Plato principal bajo en calorías: ensalada de pollo a la parrilla con piña

Una opción nutritiva y baja en calorías es la ensalada de pollo a la parrilla con piña. Combina nutrientes importantes y se mantiene baja en calorías. Necesita pechuga de pollo sin piel, trozos de piña, pimientos y hojas de espinaca. Añada un poco de jugo de naranja para realzar el dulzor y, si lo desea, cebolla.

4. Cena ligera: curry de tofu y coco

Si le encantan las verduras, querrá esta idea de comida para la cena: tofu y coco en salsa de curry. Es una idea de comida saludable con ingredientes sencillos: curry en polvo, champiñones, leche de coco, tofu en cubos y condimentos. Mezcle en una olla el curry en polvo, la salsa de soya, la leche de coco, el azúcar morena y el jengibre. Lleve a ebullición y luego incorpore los tomates, la cebolla, el tofu y los champiñones. Deje cocinar unos seis minutos y su cena estará lista.

5. Almuerzo saludable: ensalada de arroz con tacos

Los antojos suelen hacerse más fuertes a la hora del almuerzo, pero no necesita poner en riesgo su alimentación. Una de las favoritas es la ensalada de arroz con tacos. Primero, dore carne de res magra con ajo. Luego incorpore arroz de grano largo cocido, sazone y cubra con un poco de queso. Sirva con tacos.

Disfrute de comer sano

Comer sano es una parte importante del control del peso. Lamentablemente, muchas personas no disfrutan de los planes de alimentación que reciben. Pruebe las ideas de comidas anteriores para ver cómo una alimentación saludable puede seguir incluyendo sus sabores favoritos. Las necesidades de calorías varían de una persona a otra, así que pregunte a su médico o a un dietista registrado qué es lo adecuado para usted.

Para ayudarle a planificar su semana, lea nuestra guía para un plan de comidas semanal saludable. ¿Busca orientación personal? Conozca el apoyo para bajar de peso dirigido por una médica en AWAREmed y nuestro enfoque de medicina funcional, o reserve una consulta con la Dra. Dalal Akoury, MD, MPH.